фото новости

Иммунная защита организма напрямую зависит от того, что мы едим. Белковая пища обеспечивает организм необходимыми аминокислотами для образования антител и других агентов иммунитета. Жиры нужны для построения иммунных клеток, а углеводы дают энергию для функционирования иммунной системы. 

Какие компоненты пищи формируют иммунитет человека?

Продукты, повышающие иммунитет, содержат:

• антиоксиданты;
• витамины и их предшественники – провитамины: витамин C (аскорбиновую кислоту), витамин A (ретинол), провитамины A (каротин), витамин E (токоферол);
• минералы – цинк, селен;
• витамины группы B;
• омега-3-полиненасыщенные жирные кислоты;
• иммуноактивные аминокислоты (глутаминовую, аспарагиновую, валин, аланин, цистин и другие);
• витамин D;
• клетчатку.

Продукты, которые способны укрепить защитные функции организма и поднять иммунитет это:

• лимон;
• имбирь;
• зеленый чай;
• фрукты;
• каши из цельного зерна;
• кисломолочные продукты;
• ягоды;
• брюссельская капуста и брокколи;
• белый лук и чеснок;
• миндаль.

Питайтесь сбалансировано, высыпайтесь и регулярно двигайтесь — это лучшее, что вы можете сделать для своего иммунитета и здоровья в целом.